Wat bevat Sea moss dat het zo gezond maakt?
Van de 102 mineralen waaruit het menselijk lichaam bestaat, bevat Sea moss er maar liefst 92. Het is rijk aan antioxidanten (betacaroteen). Daarnaast bevat Sea moss veel ‘taurine’, een stof waar met name veganisten soms een tekort aan hebben. Het bevat o.a.:
Vitamines A, B, C, D, E en K
Magnesium (Mg)
Foliumzuur (C19H19N7O6)
IJzer (Fe)
Zink (Zn)
Koper (Cu)
Calcium (Ca)
Jodium (I)
Kalium (K)
Borium (B)
Fosforzuur (P2O5)
Mangaan (Mn)
Natrium (Na)
Selenium (Se)
Zwavel (S)
Oplosbare potas (K2O)
Koolhydraten waaronder:
Laminarin (C6H10O5)
Mannitol (C6H14O6)
Alginezuur (C6H11No6)
Stikstof (N)

